埼玉菜園（馬鈴薯の植え付け２００９）

久し振りの埼玉菜園便りです。
何もしなかったのですか？ですが、そんなことはありません。
剪定に忙しい週末を過ごしておりまして、味気なく同じ話題ですので記事はお休みをしていました、

葉大根のつもりでしたが、地中では大根が成長していました。
まぁ～出来損ないの大根ですね！もそっと早く戴いておかなければなりませんでした。
日も長くなり、薹が立ち始めました。

水菜も薹が立ち始めちゃいました。

蕗の薹です。此方は薹が立つのを待ちわびる春の食材です。
蕗が薹立ちしまして蕗の薹。（座布団持ってヶ）
ほろ苦い大人の味が持ち味で天ぷらが一番です。
美味しいからと食べ過ぎますと、人間、薹が立つようです。（本当かしら？）

玉葱も少しずつ生長していますが、紫玉葱は奥手のようです。

左からアンデスレッド・インカのめざめ。インカのめざめは、早や芽を出しています。
芽の位置を確認しながら半分に切りまして、草木灰を付けます。

溝を掘りまして堆肥・鶏糞を入れ、土を掛けます。
種芋の主食ですな～。

一溝９ヶの種芋を置きまして間に肥料を入れます。
この肥料は、種芋を買いました時に良くできる肥料の宣伝文句に負けまして買った物です。沢山実りが期待出来ますでしょうか？
各々、９個Ｘ３畝で２７株。合計５４株。
皮算用では沢山収穫出来る物と考えております。菜園付近には狸は生息していません。

日本橋店中古売場　田口由明