埼玉菜園（保険の効果）

※この記事は2009年7月7日に書かれたものです。

週末は梅雨空と相談の帰宅となります。天気予報によりますと、日曜日のお出かけ日和が曇りに変わってしまい土日が曇りです。其れではと、土曜日に決めたのです。
先先週に芝刈りをしましたが、縁石周りの機械では刈り取れない部分を鋏にてチョキチョキと刈るのであります。

敷石も芝に埋もれそうになりつつありまして、敷石の間の芝を剥がしてみました。
剥がしましても根が張っておりますから、又、青々とした芝が生えてきます。
聞いた話では、芝の育成場で剥ぎ取りました芝が春先になると売り出されます。
剥ぎ取りましても放置しておくと芝が育ちまして、又、商品になります。エコな商品のようです。

先週、お店に寄りました際に戴いてくる蕎麦殻を鋤きこんでおきましたら蕎麦菜の絨毯になっております。
結構蕎麦粉になれない実があるものです。原蕎麦を仕入れましても粒の小さい物は使用せず廃棄です。となると、蕎麦菜になりました原蕎麦も蕎麦の値段なのですね！
摘みましてルチン丸ごとのサラダにして頂くことにします。

枝豆の種を蒔きまして２週間です。今回は２粒づづ蒔きまして保険を掛けました。
案の定、１芽は大事な芯を食害されてしまいました。夜盗虫の仕業でしょうか？

此方の株も片方を食害されてしまいました。もう片方の株の本葉が成長しておるので安心しました。そして、元気の無い株は間引きしました株を移植しました。

通常の枝豆と違い大株になりますから土寄せを致しました。
収穫は１０月初旬となります。今年も笊に山盛りの枝豆が食べられるか？と楽しみです。

里芋も葉を大きく広げて来ました。小・孫芋が良く育つよう土寄せを致します。
何でも里芋も馬鈴薯と同じで小芋が地上に顔を出してしまいますと、有害物質が生成され食用に向かなくなるようです。

日本橋店中古売場　田口由明