埼玉菜園（里芋の収穫）

先週まで次郎柿の収穫に追われ里芋の掘り起こしが出来ませんでした。霜が降りる前にと気が気でなりませんでした。天候不順のお陰とでも申しましょうか？何とか間に合いました。

土垂（どだれ）と言う品種。関東では一般的な品種で、とても美味しいです。
一時は天候不順を心配しましたが、適当に雨も降り昨年より良くできました。
孫芋が鈴なりで大きさも良いですね！子芋も味は落ちますが、美味しく戴けます。
里芋は、種芋（親芋）を植えますと子芋が出来、その回りに孫芋が形成されます。
ですから、孫芋を食べるわけですね。

植え付けたときに種芋が足らなくなり、スーパーで求めた里芋を植え付けちゃいました。
商品説明には里芋と書かれていましたが、赤目大吉だったようです。
子芋が大きく、孫芋は少ししか育っていませんでした。土垂と比べますと煮くずれをするようです。

大豊作と申しましょうか、沢山収穫でき粒も宜しいですね！
是からの季節、煮物に汁物に重宝する食材です。

春に収穫仕損なった馬鈴薯が成長し、新馬鈴薯のオマケをもたらしました。
実りは僅かですが、新ジャガを楽しもうと思います。

最後の里芋を収穫しましたので、燻炭・発酵鶏糞・焼結黒土を加えてHONDA Pianta で遊んじゃいました。この場所には、ルッコラ・落花生・枝豆・里芋を植え付けましたから念入りに耕耘したのです。チョイト遊び出がありましたね！ 今年の馬鈴薯の出来は、今一つ。連作障害かも知れませんから、植え付けるのを諦めました。では、枝豆の時期まで何を育てるかとなります。
追加で玉葱の苗を１００株買ってきました。でも、日暮れで植え付けることが出来ませんでした。